Może to zabrzmi stronniczo, kiedy uznamy, że główną różnicą jest to, że z konopi można wytworzyć wszystko, a z soi nie, ale – to prawda. Soja posiada więcej białka ogólnego, ale białko konopne jest lepiej strawne. Prawdą jest także, że nasiona soi po namoczeniu zwiększają swoją objętość, co czyni je […]
gmo
2 wpisy
Całkowicie. Istnieje wiele powodów, dla których warto zainteresować się produktami spożywczymi, które zawierają organizmy genetycznie modyfikowane. Pomysł na to, aby modyfikować organizm zamiast zostawić go w formie w jakiej stworzyła go natura, jest po prostu błędny. Na pewno miło byłoby żyć w świecie, w którym zachowane byłyby stare systemy i […]
