bialka

Enzymy to białka występujące w całej naturze. Enzymy tworzone są przez żywe organizmu w celu katalizowania reakcji biochemicznych, które obejmują rozbijanie większych cząsteczek na mniejsze. Reakcje te pomagają rozkładać cząsteczki znacznie szybciej niż gdyby działo się to w jakikolwiek inny sposób. Białka te mają złożone kształty 3D oraz posiadają obszary […]